?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Куглоф (kouglof)

Совсем недавно произошло мое виртуально знакомство с Ниной niksya, и я не открою тайны, когда скажу, что все, чем делится с нами Нина - шедевры! Когда я увидела  рецепт "Куглоф", сразу решила делать. Не стану дублировать сам рецепт, все шаги Нина наглядно показала у себя на сайте. Я лишь только напишу, что я сделала по-своему.

foto



  • брала пол порции, т.к у меня 2 пол литровые силиконовые формочки

  • первая расстойка теста заняла 1 час

  • помимо изюма в тесто добавила порезанную курагу, засахаренную дыню, вяленую клюкву и клубнику

  • на ночь в холодильнике не оставляла

  • после добавления сухофруктов и орехов тесто постояло еще час и затем еще минут 30 в формах

  • после чего я выпекала куглоф согласно рецепта

  • в сиропе вместо флер-де-оранж - куантро

Вообщем, вы обязательно должны это сделать!

Солнечного вам настроения!

foto flowers

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
kulimania
Apr. 27th, 2013 11:42 pm (UTC)
Очень аппетитно!Уверена,что и на вкус очень хорош!Спасибо,и тебе отличного настроения!
simaf
Apr. 28th, 2013 06:34 am (UTC)
Инна, очень вкусно! Нужно обязательно найти время и приготовить! :)
( 2 comments — Leave a comment )
My profile

Всем привет! Меня зовут Сима, я из Киева.
Добро пожаловать на страницы моего журнала! Я очень люблю готовить и учусь фотографировать. Со мной можно сразу на "ты". Буду очень рада знакомству с вами.
Я буду признательна, если вы представитесь и расскажите немного о себе перейдя по ссылке.
.

Я также открыта для сотрудничества. Связаться со мной можно по адресу: Fomina.Sima@gmail.com


Follow Me on Facebook

Latest Month

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Page Summary

Powered by LiveJournal.com